本文主要分享酸奶怎么做冰淇淋不用奶油的知识，并对酸奶怎么做冰淇淋不用奶油做的相关知识点进行梳理。
导读目录：
没有淡奶油可以做冰淇淋吗？
食材：
鸡蛋3个、牛奶200g、白糖适量
步骤：
1. 我在家做呢，都是这样，首先呢，准备一个碗或者小点的不锈钢盆，将鸡蛋打碎，然后呢，只要蛋黄，蛋白我们不要，你可以自己留着炒菜或者做别的吃的都可以。
2. 然后呢，我们将蛋黄在盆子里打碎，加入白糖搅拌均匀，让白糖彻底融化在里面。
3. 锅里倒入牛奶，小火煮开，煮沸，这个时候我们关火。
4. 将煮好的牛奶呢，加入搅拌好的蛋黄液，搅拌均匀，再加热，煮沸关火。
5. 再放在室温晾凉，凉了之后呢我们将混合液装入准备好的模具或者碗中
6. 放入冰箱冷冻，每隔2个小时搅拌一次，这样可以让冰淇淋更有感觉。中间搅拌1-2次就可以。
7. 就可以拿出来吃了。美味的自制牛奶冰淇淋，如果你家里有圆形的模具，你可以弄出来，放在小碗中，给孩子吃，小巧可爱，每次吃一点，不能吃多了。
我在家就是这么做的，很简单，可以直接放在大碗中，透明的碗中，然后呢，一人一个勺子，直接吃就可以了。
家里有孩子的，建议用塑料的制品，因为孩子在吃的过程中，怕有打碎玻璃制品，塑料的比较安全。
建议你买一些可爱卡通的模具，大人可以吃，孩子也可以吃，比较简单，而且也很可爱，最重要的是可以循环来使用。
不错的选择
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松饼的简单做法不用酸奶？
1、食材：香蕉 两根、燕麦 250g、鸡蛋 两个、橄榄油 两勺、红糖 三勺、底筋面粉 5勺、牛奶 250g。
2、先把香蕉弄成泥。
3、打入鸡蛋，搅拌均匀。
4、再依次加入橄榄油，红糖，底筋面粉，再倒入燕麦。
5、搅拌均匀后倒入纯牛奶。
6、再倒入烤盘磨具里，放入烤箱2分钟后取出。
7、再加入喜爱的坚果，再放入烤箱一分钟即可。
更爱的酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单，做法？
主料
酸奶 ：400
淡奶油 ：300
全脂牛奶 ：300
辅料
白糖 ：80
蛋黄 ：4个
具体步骤
之一步
1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融
第二步
2.将蛋黄打至颜色发白
第三步
3.将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌
第四步
4.再加入酸奶，拌匀入冰箱冷藏至5度左右
第五步
5.冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入。
第六步
6.冰淇淋机在搅拌10分钟后，冰淇淋液体开始缓缓凝固
冰淇淋粉不用牛奶可以做吗？
可以做，但质量可能不如使用牛奶 *** 的冰淇淋粉。
牛奶是冰淇淋粉中的重要成分之一，其质量和用量直接影响着冰淇淋的口感和质量。
如果没有牛奶，需要对替代成分进行选择和添加，使得冰淇淋粉中的其他成分能够发挥相应的效果，如奶油精华、乳化剂等。
但由于没有牛奶这一主要成分，冰淇淋粉 *** 出来的口感和质量都可能不如使用牛奶 *** 的那么好。
除了使用牛奶 *** 冰淇淋外，还可以使用植物性代替品，如豆浆、椰浆等。
这样可以实现无乳制品或者纯素制品的 *** 。
同时，选择不同的代替品也会影响着口感和质量，需要根据自己的需求和口味进行选择。
不加入蛋黄的意大利冰淇淋？
意式蓝莓冰淇淋?? 无蛋健康零添加的做法步骤
步骤 1
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准备材料
步骤 2
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蓝莓和酸奶提前放冷冻一晚（结成冰）
步骤 3
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全部材料放入recolte丽克特料理机里
步骤 4
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搅打顺滑即可（中途可以打开刮刮再打）
步骤 5
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丝丝滑滑，颜值超赞的??蓝莓意式冰淇淋??
步骤 6
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??如果选用无糖酸奶，就需要适当加一点糖 ??冰块可以加，也可以不用加… 为这个夏天增添色彩…解解暑
奶酪冰淇淋的做法和配方？
用料
奶油奶酪 125g
淡奶油 200g
老酸奶 180g
炼乳 70g
奶酪冰淇淋的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
奶油奶酪软化，加入炼乳50g，电动打蛋器打发，顺滑不颗粒状态。加入酸奶搅拌均匀。待用。
步骤 3
打发淡奶油，5分时加入20g炼乳，打至纹路清晰，8分发。
步骤 4
混合打发好的淡奶油和酸奶如酪糊，搅拌均匀。
步骤 5
倒入冰淇淋小杯，这个量为6杯。放入冰箱冷冻1小时即可。
关于酸奶怎么做冰淇淋不用奶油、酸奶怎么做冰淇淋不用奶油做的知识分享到此结束，想持续了解更多相关内容，可关注、收藏康晓百科网。
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