本文主要分享武汉除了周黑鸭还有什么鸭好吃的知识，并对其有关知识点进行分点梳理。

武汉除了周黑鸭还有什么鸭好吃

导读目录：

湖北什么鸭最出名？

湖北周黑鸭专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。采用特殊工艺和神秘配料 *** 的周黑鸭;味道的确很好;，刚入口时“有点甜”，然后越来越辣;，吃完了;嘴边还留有余香;，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝。

比绝味鸭脖还火的店？

比绝味还火的鸭脖店应该是武汉的周黑鸭，鸭脖特别好吃，又麻又辣，花椒味十分重，酱味十足，将别是鸭锁骨让人吃了又想吃，鸭腿，鸭翅膀，鸭肫，鸭舌，特是他家的特色，也是下酒店菜必备的菜。我们全家人都也吃他家的东西，也会永远支持这个品牌。

有哪些牌子的鸭货是比较好吃的？

1.绝味鸭脖。绝味鸭脖的品牌还是比较响的，很多年轻人都比较喜欢吃，绝味鸭脖的辣是非常棒的，有很多种辣，有微辣的、中等辣的、麻辣的等。

2.周黑鸭。周黑鸭的鸭脖也是非常不错的，很好吃，鸭脖做的比较香嫩，吃起来的味道很不错，辣的比较爽，很多小朋友喜欢吃周黑鸭的鸭脖。

3.来伊份。来伊份的鸭脖也是非常好的，鸭脖很有嚼劲，吃起来比较香，口味比较多，口感比较好。

4.百草味。百草味的鸭脖也是非常好吃的，很多女生都喜欢吃这个品牌的鸭脖，这个品牌的鸭脖主要是吃起来比较香，做的比较嫩，种类比较多。

周黑鸭产地分别是哪两个地方？

正宗的周黑鸭只有一个产地是湖北武汉。

湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近3000人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。周黑鸭直营店近200家的水平，2012年全国门店总数达到400余家，实现销售额5亿元。

*** 方法如下：

1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜；

2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分；

3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分；

4、起油锅，爆香所有的香料；

5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开；

6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟；

7、关火，充分浸泡；

8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可；

9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。

武汉本土鸭脖鸭货哪家味道好？

周黑鸭！周黑鸭的好吃，尤其是周黑鸭家的鸭脖和鸭架，就是太贵了，想哭。只能偶尔吃一次。以我的口味来说，它家的味道是甜辣，不会特别辣，吃着还有点麻，味道恰到好处。呃，要说缺点的话，就是料下的很重，不管吃什么鸭脖还是鸭架都一个味道。

以上便是康晓百科围绕武汉除了周黑鸭还有什么鸭好吃进行分点梳理的全部内容，今天的知识分享到此结束。