目前，出芽的土豆怎么处理的话题当下热度很高，同样对于出芽的土豆怎么处理才能吃大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
土豆发芽了怎么储存？
答: 土豆长芽了更好的办法就是赶快找个地方种上，还能有些收成，没地方去种，就赶快扔了吧，因为土豆里边已有毒素，吃了对身体有害，实在要吃，那就把长芽地方挖掉，然后切成块或先在水里多泡一段时间再做菜吃。回答完毕。
土豆发芽了怎么办？
土豆发芽，怎么办？
土豆发芽后，其毒素龙葵素含量可以提高到原来的50倍，食用发芽土豆，对身体可能会产生危害。
当然还要看那个芽长得长不长？芽长得是不是很多，发绿的面积是不是很大？
芽长得很长的，长了很多芽的，大面积发绿的，这三种情况，要不犹豫就要把土豆扔掉。
微微冒点芽，小地方有点绿的，可以把发芽部分刮掉，发绿的部位刮掉，炒菜前淖一下水，炒菜时别忘了加点醋，有利于破坏龙葵素毒素，更有利于你的健康。
土豆发芽了怎么办？
土豆发芽了就不能吃了，吃了会使人中毒的。 其他注意事项：
如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
不吃未成熟的青皮土豆。
对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。
去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。
利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。 总结： 根据以上的说明还是尽量不要吃发了芽的土豆。
以上，就是出芽的土豆怎么处理，出芽的土豆怎么处理才能吃的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
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