目前，关于蔬菜的调研报告的话题当下热度很高，同样对于蔬菜调研报告总结大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

关于蔬菜的调研报告(蔬菜调研报告总结)

导读目录：

市场调研怎么进行，有个想开蔬菜店的想法，但我并不是只进菜卖菜那种单一的模式？

1,确定调研的目的（评估市场需求、容量） 2,确定调研的对象（性别、年龄、购买意愿） 3,制定调研的计划 4, *** 调研问卷 5,进行小规模试调 6,修改调研问卷 7,进行调研 8,数据的录入整理和分析 9,结合市场情况编纂调研报告 10.最终确定项目可行性。

结尾：如果纯粹开蔬菜店，可扩展的增值服务不大，可加入水果产品，再辅以营销工具也可能有意想不到的收获，关键看市场环境。

蔬菜产品的成本和收益如何核算？

菜贱伤农”，

蔡大哥家里有三个小孩，大女儿今年大学毕业，在郑州工作，儿女和儿子高中毕业后都在外打工。蔡大哥在草厂村租大棚种蔬菜已有8个年头，以前倒卖过蔬菜，算是这一行的老前辈了。一说起大棚蔬菜，蔡大哥有着一种行家的自信，也不时流露出种植大棚蔬菜的无奈。

（一）农资和人工成本高了

“现在的大棚也不好种了，农药化肥贵了，几乎挣不到什么钱。我一棚西红柿，从种到收，有机肥得施两次，300元左右一次，就得600多元；化肥得施三次，一次一袋多，得用4到5袋，以前七、八十一袋，现在涨到117元了，这就得500多元；请人工帮忙40元一天，这个平均下来需近1个月工作日，也得1200元；用于浇灌的电费大概50元左右。这样算下来就得SPAN>多元。一个大棚的西红柿产量5000斤，一斤价格要0.5元，才能保本。租大棚还得1800元一年。”

（二）市场波动太大

“我这西红柿还有半个多月就成熟了，赶得市场好能卖到1元多一斤，市场不好时2毛3毛都没人要。像去年，大家都种西红柿，2毛钱一斤，来的菜贩子都不愿拉，拉过去买不起价钱，还不够来回的油钱。再便宜就连请人摘西红柿的工钱都不够，还不如让它烂在地里呢。”

“大棚里除了种一茬西红柿外，一般还种两茬生菜。生菜是‘鬼菜’，也不好挣钱，今天2000元一棚，明天可能就800元一棚了。碰着好，能挣些，碰着不好，照样赔。前几天菜贩子来收购生菜，这一垄（指棚与棚之间的空地，大概2分亩左右吧）人家给300元，你卖还是不卖，你不卖过几天100、200元都没人要，你看，周边到处都是，烂在地里。”

（三）国家补贴到不了农户手上

“总得算下来，一个棚一年纯收入能有3000多元，我租了15个棚，一年下来也有个4-5万元收入，比在老家种地强多了。但是碰着市场太差，也得赔。去年我种了11棚西红柿，卖不出去，都烂在地里，把前几年挣的钱都搭进去了。上面（指 *** ）来人统计了下，说是 *** 会有补偿的，但后来也一直没有消息。”

蔡大哥在大棚种植这一行摸滚打爬时间比较长了，对市场也相对较敏感，什么时候种什么菜，拿捏得比较好。如果是新手，不了解行情，赔的可能性更大。比如，他一个老乡，从家里带来3万多过来种大棚，待了7个月，赔了近一半，将棚转租给他后回家了。

对于今年西红柿的收成，蔡大哥还是挺有把握的。他到周边都了解了下，由于受去年的影响，今年种西红柿的少了，他本来只种了3棚，后来又补了5棚。有这样的眼光，挣钱是肯定的。

通过这次的调研，我们深刻体会到：一是国家的政策扶持是现代农业发展的基础。草厂村的大棚，正是在国家每个大棚补贴1万元下得以发展壮大的，如果没有国家补贴，就不会有着1000多个大棚。另外，农业生产资料等的补贴让农户实实在在受益，有效缓冲了成本上涨带来的压力；二是现代农业发展需要走规模化道路。由于草厂村的1000个多蔬菜大棚，形成了一定的规模，不用自己出去找市场，市场会主动找上门，农户坐在家里，就有人上门来批发蔬菜；三是现代农业发展需要走专业化道路。从草厂村大棚种植情况看，各农户之间都是独立的，都是自己觉得该种什么种什么，销售时竞相压价也使得自身利益受损，制约了大棚的发展壮大和竞争力。需要打造一个专门的服务平台，将各大棚农户组织起来，为农户收集信息、提供技术支持、统一对外销售，从而更好地适应市场的变化，提高农户受益；四是农业保险是实现农业现代化的一个重要保障。农业是一个弱质产业，受自然条件和市场因素双重影响，波动性大。同时，农户作为一个弱势群体，对风险的承受能力有限，像蔡大哥老乡那样，一旦亏损，就回影响到自身的生计问题，只能退出。因此，健全和完善农业保险体系建设，为农户提供多样保险，分散农户种植风险，十分必要。


如何进一步加强新型职业农民培育工作的调研报告？

新型职业农民是推进现代农业的中坚力量，加大新型职业农民技能培育，培育壮大农村技能型、知识型人才队伍，是解决“三农”问题中将来谁种田、种好田的迫切要求，也是加快工业化、城镇化、现代化进程的需要。为更好地加快培育我县新型职业农民，根据xx政要求，我们对我X新型职业农民培育情况进行了初步调查，现将情况汇报如下：

一、县农业农村劳动力资源情况

我县乡村人口XX人。有劳动力资源XX人，占乡村人口的X%，其中男劳动力资源占X%、女劳动力资源占X%。在农业农村劳动力资源中乡村从业的人员XX人，占劳动力资源总数的X%。在从业劳动力中真正从事农业的只有X人，占乡村从业人员的X%。XXXX年外出（含离乡）的劳动力XX人，占从业人员总数的X%。

二、县新型职业农民情况

我们不完整的将农业专业合作社、家庭农场、种养大户、农村能工巧匠、农机维修工、农村操作员、农村经纪人等作为新型职业农民来统计的话，据不完全调查统计，目前，全县共有新型职业农民XX人，占乡村从业劳动力总数的X%。其中，XX、XX、XX、XX等种植能手397人，占新型职业农民总数的X%；XX、XX、XX、XX等养殖能手X人，占X%；XX等农产品加工能手X人，占X%；农民合作社带头人XX人，占XX%；农村经纪人XX人，占X%；动物防疫员XX人，占XX%；农机操作手XX人，占XX%；农机维修员XX人，占X%；XX等能工巧匠XX人，占XX%；农民信息员XX人，占X%；乡镇兽医员、农药销售员、兽药经销员XX人，占X%。

三、我县新型职业农民培育的主要途径

新型职业农民是近两年提出的新概念，在农民培育上，目前我县主要有四条途径：

（一劳动力转移就业培训和实用技术培训。为提高农民劳动力转移技能，增强就业能力和科学种田水平，结合农业新品种、新技术、新器械推广，每年还开展速成技术培训XX人次左右。

（二）每年开展农村富余劳动力转移就业培训xx人左右，引导农村富余劳动力合理有序流动，推动农民工就地就近转移就业。

（三）每年开展职业知识教育xx人左右。

四、新型职业农民培育存在的主要问题

（一）从新型职业农民现状看：

一是数量严重不足。全县共有新型职业农民XX人，占乡村人口总数的X%，占乡村从业劳动力总数的X%，低于全国平均水平。其中中专、高中以上学历占X%的比例，比现代农业发达县市农业农村人才占比差距更大。

二是分布不均。加工、管理、经营、农村经纪人、技能型等其他类型人才严重不足，人才行业分布极不平衡。

三是结构不够合理。从年龄结构来看，青年农村实用人才数量较少，大部分农村实用人才年纪在45岁以上，队伍普遍年纪较大，有进一步老化现象。

四是从文化知识结构来看，高中及以下文化程度较多，且大多数农村实用人才没有接受过系统的职业技术技能教育，整体文化素质不高，尤其是高技能、高层次人才紧缺。从性别结构方来看，女性农村实用人才少。

（二）从新型职业农民培育的要求看：

一是时间上存在矛盾。新型职业农民系统培训真正要让农民系统掌握一门基本的业务技能，需要较长时间，按省要求生产经营型至少要X天以上，专业技能型也要5天以上。现阶段农村中青年大部分外出打工，在家务农的大部分50岁以上，而且都经营着如脐橙、水稻、生猪等一、二项主要产业，要离开家中一、二天也许还可以，要五、六天离开家来学习培训，家中的产业受到影响，相当困难。即使走得开，农民在家打工一天100多元，而培训五、六天就少赚五、六百元，一般农民是很难想得开的。

二是学习内容上矛盾。要提高农民专业技能，就必须系统的学习培训，而且需要较长的时间。而50多岁以上的农民大部分文化水平较低，听系统的学习乏味，甚至听不懂。短期快餐应对式培训、培训时间短、重点突出可以起到立竿见影的效果，但要系统提高农民的业务技能又很难。

三是培训经费上矛盾。新型职业农民培训经费如果可以争取到上面项目支持，农民培训的教材、吃、住等费用是可以解决的。但培训还要资料整理等管理费用，这部分费用都是要县财政配套解决的，而目前大部分财政配套资金是根本不可能到位的。所以在培训上，存在部门多做事

以上，就是关于蔬菜的调研报告，蔬菜调研报告总结的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。