目前，海参一般吃多久停一段时间的话题当下热度很高，同样对于海参持续吃多久大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
导读目录：
如何快速发制海参？
干海参的泡发 原料：干海参50克、自来水、纯净水。 做法：
野生海参一包100克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。
先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实。
取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。
把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。
这是泡了3天的海参。
从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。
再把海参冲洗干净。
8、锅里放足量水烧开，放入海参。
转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了就煮好了。
关火焖1-2小时。
1取出来放到一个干净盘里。
1这次是用纯净水泡发了，还是要放到冰箱冷藏。
1每天换一次纯净水，两天就可以了。
1这是泡发好的海参，可以用来做葱烧海参、海参整蛋糕、鲍鱼海参、海参烧汤都行。如果吃不了的可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。 其实发海参不难，只是有些注意事情。您发制的时候，注意一下就好，比如勤换水、勿近油。 【发制方法】 海参忌油，所有工序开始前必须将手及所有用品器具洗净。准备的工具如下：干净的可以密封容器一个，还有一个干净无油的小剪刀，一桶纯净水，还有若干个小的保鲜袋或保险膜。 把海参放置于无油的密闭容器中，加入适量的自来水或纯净水放入（0－5°C）的冰箱保鲜层里面泡2天，每天换水一次，至参体软、无硬心后，取出。 用无油的剪刀或刀具沿海参切口，将海参腹部从头至尾切开，海参的沙嘴去掉，并将附于内壁的内筋剪断。 放入无油的的电饭煲中加热，开锅后煮40－60分钟，小参时间短些，大参时间长些，煮至无硬心为佳。从外形看用筷子夹住参体中间两端自然略下垂。新手更好把手洗净捏一下，整个参差不多和拇指和食指之间的虎口肉（食指跟无名指之间的肉肉）的软硬程度差不多。 不可过火，煮烂则无法回放，有硬心则发放不开。切忌用高压锅这种东西发制海参，火候不易掌握。 将煮好的海参放入密闭容器的纯净水中，置于冰箱（0－5°C）保鲜层冷藏2－3天，每天换水一次，将发好的海参用保鲜袋单个放于冰箱冷冻层保存。 ◆发制的注意事项◆ 在发制过程中要勤换水，夏季的话，推荐一天换2-3次水，保持用水纯净，更好用桶装纯净水发制效果更佳。 健康人一般入冬即食用海参，出九即停，一冬天的营养 积累可以减少冬季感冒，提高来年的身体抵抗力和免疫力。孕妇及病人可根据身体状况及经济条件食用 ，不必多食。 食用海参以干海参为佳，经回放后营养才能得以充分被人体吸收，鲜海参其蛋白质的存在形式没有经过加工改性，故不利于人体吸收。 这点很重要，就是自己发制的即食海参，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻层，千万不要放入保鲜层。食用的时候，把海参从冷冻层取出，用热水烫一下就可以食用。发好的海参不能放到常温下自然化冻，虽然经过发制但是没有添加剂的海参融化成水，烹制的时候则没有影响。
海参炒肉正宗做法？
原料：五花肉适量、海参适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、冰糖适量、八角适量、料酒适量、油适量
五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。
海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用。
铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。
等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时,把锅里的油倒出来。
加入老抽，煸炒上色后，放入葱姜，加入八角一个。
加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开转小火。
加入适量的冰糖调味。
8、等到肉炖到五成熟熟时，把海参放进去，接着炖。
等到肉熟烂、海参软糯后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
10.美味又好吃的海参炒肉正宗做法完成开吃了。
几月的海鲜最肥？
九月时候，海鲜是最肥美的时候，以下是各个海鲜
秋季。膏蟹俗话说：“七月膏蟹正合时，八月蟹子顶盖肥。”膏蟹体大，最普通的也在1市斤左右。膏蟹的学名是锯缘青蟹，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹，被中南方人视作“膏蟹”，也就是卵巢饱满的母蟹，是食用蟹的一种。以其多膏，故名。
梭子蟹中秋前后是吃螃蟹的更好时期，梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克。另外，螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用。
生蚝秋季是吃生蚝更佳时间。生蚝营养丰富，素有“海底牛奶”的美称。生蚝富含维他命、蛋白质和锌，对于促进幼儿生长发育智力发展，提高男性精力大有裨益。
鲍鱼秋天是鲍鱼生长较快的季节。这个季节的鲍鱼肉质肥美鲜嫩，又加之其味甘咸，性温，有滋阴、润肺、利肠的作用，可谓是秋季进补的佳品。
8、花蛤花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉。它脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，易被人体消化吸收。此外蛤 *** 有降低血清胆固醇作用，并有滋阴明目、化痰之功效。
青蟹青蟹壳坚如盾，脚爪圆壮，只只都是双层皮。“八月蝤蛑壮如鸡”，说的则是农历八月是品尝青蟹的更佳季节。青蟹肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。
以上，就是海参一般吃多久停一段时间，海参持续吃多久的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注康晓百科网。
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