目前，红烧肉的做法高压锅压几分钟的话题当下热度很高，同样对于红烧肉用高压锅压几分钟大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉的做法高压锅压几分钟(红烧肉用高压锅压几分钟)

导读目录：

红烧肉压多长时间？

正常的红烧肉不是压出来的，用普通的锅或者用砂锅小火慢煨，至少要两个小时以上。只有这样才会达到那一种肥而不腻，瘦而不才的口感。

当然有的商业化的 *** 当中，为了快速的出菜，也采用高压锅压制出来。如果是用高压锅的话，具体的时间其实要根据自己实际情况来操作，因为肉块的大小还有你放的一些材料，可能会影响着他的口感，还有入味程度等等。

一般来说，正常的红烧肉上去之后10~15分钟关火，再焖10~15分钟，总共半小时就差不多。

红烧肉炒好还需高压锅煮多少分钟？

三十分钟。要严格控制好烧红烧肉的时间，要是时间太短会使得红烧肉不入味也会使得红烧肉吃起来不软。

若压制红烧肉的时间太长，红烧肉吃起来就不怎么有嚼劲，降低红烧肉的口感，做红烧肉的时候可以适当放一点冰糖，这样做出来的红烧不仅色泽好看口感也会更佳。

电压力锅做红烧肉用多长时间？

— 食材清单 —

五花肉500g

油三小勺，白糖两勺，水50g，姜片3片，料酒适量，花椒适量，酱油适量，盐适量，辣皮子5个（喜欢吃辣可以多加）蒜适量、葱适量、八角适量、草果适量～

— 烹饪步骤 —

1· 锅中放油，白糖，开始炒糖，直至白糖变色起泡，加入水

2· 用碗装好熬好的汁做肉时备用^_^

3· 锅中下五花肉块炒至变色，（下过炒前五花肉要切成约2-3厘米块，先在水中同时放入姜片、料酒、花椒去腥，煮开舀去沫，将肉过一下冷水）

4· 放入熬的糖水，

5· 炒至肉上色，加入配料：辣皮子、姜、蒜、葱、八角、草果～

6· 加入之前煮肉用的少许肉汤，淹过肉即可，加一点酱油

7· 盖锅盖压20分钟

8· 20分钟后就大功告成啦！（开锅后可以根据自己口味再加点咸盐调味）

高压锅炖五花肉？

用高压锅可以炖制五花肉。高压锅 *** 食物省燃气、省时间、也省事，上升一个高度是清洁环保。

高压锅炖五花肉，事先将五花肉用水超一下，去去血沫，然后用糖炒一下糖色，不炒糖色也行，将肉放入高压锅里，加放你喜欢的调料，比例随自己喜欢，盖上锅盖，出汽后上加压阀，约十至十五分钟关火，待锅内没有了压力，打开锅盖，香喷喷的红烧肉拌白米饭，没谁了！高压锅炖肉适合没有许多时间做饭的人。

五花肉高压锅几分钟会烂？

用高压锅压五花肉基本上10-15分钟就能压熟了，要是喜欢口感更软一些的，那么可以再多压一段时间。

红烧肉相信很多人都听说过也都吃过， *** 它的主要原料就是五花肉，一般来说，在煮五花肉的时候要煮上很长时间才能将它完全煮烂，所以对于家中有高压锅的人来说煮起来会更简单一些。

高压锅相对于普通的锅具压力会更大一些，因此在煮的时候时间相对也会缩短，五花肉是三层的，用高压锅的话基本上压10-15分钟左右就能完全压熟了，若是喜欢口感更软一些的，那么可酌情再压一段时间。

用高压锅压五花肉也比较简单，首先将买回来的五花肉清洗干净，切块放到锅中煮3分钟，放到一旁备用，接着在锅中加冰糖，等融化之后将五花肉放到里面翻炒，依次加入料酒、生抽、老抽等调味，接着加水没过五花肉，煮沸之后放到高压锅中压就可以了。

黄豆红烧肉压多久？

黄豆红烧肉要压半个小时以上

材料

五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。

做法

黄豆用凉水泡3小时以上；

2.猪肉洗净后切成块沥干水分备用；

3.锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。

4.将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香，炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆，大火煮半小时，随后转中火炖到肉烂豆软即可。

怎样用高压锅做红烧肉？

电高压锅红烧肉做法如下：

五花肉切方块。

准备好各种香料。（香叶、花椒、大料、姜）

肉放开水中焯一下水。锅放油加入几粒冰糖，熬至起泡时，入五花肉翻炒上色。

加入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等，翻炒后加入开水。

高压锅，压15至20分钟。等待高压锅消气后即可出锅装盘。

备注：烧红烧肉时要加糖，糖除了调味外，还会增加香味和色泽，有很多高手烧的红烧肉味道很好，除其他佐料外，关键是他们加糖的量、火候处理得当。

以上，就是红烧肉的做法高压锅压几分钟，红烧肉用高压锅压几分钟的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。