姜吃不完可以埋在土里吗(姜能不能埋在土里)-百科知识-康晓百家推

要存放的鲜姜应选购外皮无伤、茎块肥厚的大块姜，掰掉小芽保存。生姜，是姜科姜属植物的新鲜根茎。其主要分布于中国中东部、东南部至西南部各省。生姜高50~100厘米，根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味；叶互生，无柄，有长鞘，抱茎叶片线状披针形，光滑无毛；穗状花序椭圆形，稠密，苞片卵圆形，绿白色，背面边缘黄色；花冠绿黄色，披针形，略等长；雄蕊微紫色，与唇瓣等长；子房无毛

花柱单生，为花药所抱持；蒴果3瓣裂。其原产于东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，怕强光直射。

生姜留在地里不挖可以吗？

可以留在地里，一定要采取覆草、覆盖地膜等保温措施让生姜安全过冬。生姜一般应在霜降前后收获，放入地窖储存，或者将生姜埋进有一定水分的细沙或泥土里储存。也可以在室内建囤，用干净的沙子铺底，姜根茎倒置摆放，一层姜一层沙，最后浮面盖15-20厘米厚沙子即可，这些方法都可以储存。

生姜还没有发芽时把它放在泥土里会不会生长？

生姜没有发芽时，把它放在泥土里不会生长。因为处于休眠期的生姜，姜块中含有水分或者干瘪，若直接埋入泥土播种极容易腐烂。

　　一般选种姜应在前一年，从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。收获后选择肥壮、姜头肥圆、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。

　　生姜一般春季播种，霜前收获。播种前1个月左右，取出姜种，用清水洗净泥土，选晴天，将姜种平铺在室外地上晾晒1～2天，夜晚收进室内防霜冻。通过晒种，打破休眠，促进发芽，并减少姜块中的水分，防止腐烂。晒种1～2天后，再把姜块置于室内堆放3～4天，盖上草帘，进行困姜，促进种姜内养分的分解。经过2～3次反复晒姜困姜后，便可催芽。此外，在催芽的过程中，还需严格淘汰干瘪、瘦弱、发软、肉质变褐色的姜种。

　　姜起源于热带地区，生长发育对环境条件的要求相对严格。一般生姜从催芽播种到收获需200天以上，比一般蔬菜生长期要长。生姜的生长过程有明显的阶段性，主要分为发芽期、幼苗期、旺盛生长期和根茎休眠期四个阶段。

生姜可以放在米里保存吗？

大家都知道大米有很强的吸水性，很多朋友们都说手机进水可以将手机放在大米中，大米可以吸收很多的水分。

同样的我们将用盐水浸泡过的生姜晾干水分之后放在大米里面，大米可以使生姜隔绝水分和氧气，这样也可以将生姜保存一段时间不干瘪不会烂。

用沙子存生姜三年的方法？

之一种方法

对于刚挖出的新鲜嫩姜，先放在通风处几天，将水份适当的吹干，然后用纸壳箱子装好备用，这样是可以放上一段时间不会坏的。

第二种方法

准备好一个小桶，往桶里装上沙子，然后把生姜埋进沙子里就行，这样放在里面的生姜就不会坏也不会干了，是一很好的保存方法。

第三种方法

把买回来的生姜先洗净，然后切成薄片，装入保鲜袋中，然后放入冷冻室快速冷冻，等需要用的时候，要多少取多少，也是很方便的。

第四种方法

如果买到生姜比较多，一时吃不完，可以把姜制成咸姜。方法就是先把姜洗净去皮，然后稍微晒晒去除水分，然后再放盐腌制几天，最后再把腌后的姜晒干就行哦，感冐时吃点是很有效的哦。

第五种方法

姜量多时也可制成醋姜。也是先把姜洗净去皮，也稍微晒成水分，再放少量的盐入味然后再浸入醋中，当然醋一定要没过生姜哦，浸一段时间就可以吃哦，也是另有一种风味哦。

保存生姜埋在土里还是放在土上好？

保存生姜埋在土里好。

保存生姜埋在土里能保存新鲜，放在土上会失去水分。

放在干燥的土里不会坏，放在土上打霜下雪会坏。

生姜埋在土里没有到种植的时间不会发芽。生姜储藏在储藏前，应将挑选的姜块薄薄地摊开，晾晒1-2天，蒸发掉生姜表面的水分，以利于储藏。地窖储藏法：选择地下水位低、排水良好、土质结实的地方挖窖。姜窖与红薯窖完全一样。窖的大小以能储藏800-1000公斤生姜为宜。每窖不能装得过满，以地窖容量的60-70%为宜。生姜入窖后，要经常调节好窖内温、湿度。生姜入窖初期要打开窖门通风换气，严冬季节要紧闭窖门，但窖门上方要留一个窗口以便于通风。厢框储藏法：在室内用砖块砌成厢框，高5米左右。砌好后，将严格挑选的生姜小心放入其中，上面用草帘或麻袋覆盖。一般温度要控制在18-20℃之间。当气温下降时，可增加覆盖物保温；如果气温过高，可减少覆盖物散热降温。

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